El Valle de Uco es una región que incluye a los departamentos de Tupungato, Tunuyán y San Carlos, y se ubica en el centro de la Provincia, a unos 100 km de la capital. Aquí encontrarás la mejor excursión por la Ruta del Vino.
En la actualidad grandes bodegas de distintas partes de la Argentina y el mundo se han establecido en esta zona por el clima, suelo, riego, y topografía, entre otras condiciones. Los vinos actuales, dicen los expertos, son más austeros, con mejor acidez y más fluidez.
Experiencias destacadas
Te ofrecemos experiencias personalizadas en forma privada o en pequeños grupos por las Ruta del Vino de Mendoza . Te asesoramos durante todo el proceso y ofrecemos flexibilidad en la selección de fechas. Y te damos un trato personalizado para que puedas diseñar tu propia experiencia por los Caminos del Vino.
❗Te dejamos algunas opciones teniendo en cuenta que en Mendoza existen más de 200 bodegas abiertas al turismo y unos 100 restaurantes vinculados a la temática. No dudes en consultar por otras opciónes.
Valle de Uco Norte: bodega La Azul con almuerzo en Bodega Domaine Bousquet
🍷 Bodega La Azul. Visita y degustación de su líneas íconos.
🍽 Bodega Domaine Bousquet. Restaurante Gaia: Almuerzo de cuatro pasos y maridaje con vinos de la bodega.
Disponible de martes a domingo. De 9:30 a 17:00
Incluye: Traslados + visita y degustación + almuerzo
Valores por persona: Consultar a nuestro whatsapp 2615134602
Los valores son de contado efectivo. Consultar otras formas de pago. No incluye guía bilingüe. La elección de las bodegas quedan sujetas a disponibilidad.
¿Que destaca a esta experiencia?
La Azul es una bodega boutique que pertenece a una familia mendocina tradicional del Valle de Uco. El trato cálido y descontracturado de los anfitriones junto a la calidad de sus vinos y el imponente paisaje de la cordillera hacen de éste un lugar único.
Gaia es una restaurante francés contemporáneo de la bodega Domaine Bousquet, orientado a la cocina orgánica. Sus menúes estacionales de 4 y 6 pasos utilizan ingredientes cuidadosamente seleccionados de su huerta orgánica con el objetivo de destacar sabores autóctonos que maridan a la perfección con sus premiados vinos.
Valle de Uco tradicional: bodega Atamisque con almuerzo en bodega La Azul
🍷 Bodega Atamisque: degustación de cuatro varietales emblemáticos.
🍽 Bodega La Azul: almuerzo de tres pasos maridados con vinos de la bodega.
Incluye: Traslados + visita y degustación + almuerzo
Valores por persona: Consultar a nuestro whatsapp 2615134602 Disponible de martes a sábado. De 9:30 a 17:30 horas.
Los valores son de contado efectivo. Consultar otras formas de pago. No incluye guía bilingüe. La elección de las bodegas quedan sujetas a disponibilidad.
¿Qué destaca a esta experiencia?
Atamisque está ubicada en San José, un lugar espléndido de Tupungato. Su arquitectura, en la cual la piedra es la principal característica, parece fundirse con el entorno. Y sus vinos son otra de sus principales razones para conocerlos, tienen una crianza de entre 14 a 16 meses en barricas nuevas de roble francés (Taransaud) que le aporta la elegancia y la complejidad que los caracteriza.
La Azul es una pequeña bodega situada al pie del imponente Cordón del Plata, parte de la Cordillera de Los Andes. Y su restó es parte esencial de la misma. Se especializan en comidas criollas maridadas con vinos de las diferentes líneas de la bodega. Y lo ideal es el almuerzo en los jardines a los pies de la montaña.
Valle de Uco en Gualtallary
🍷 Visita y degustación en bodega Michelini I Mufato (degustación revolución)
🍽 Almuerzo en La Tupiña (almuerzo de 3 pasos y maridaje con vinos de la bodega). ▶ Incluye: transporte + visita y degustación en bodega + almuerzo
💲 Tarifa por persona: Consultar a nuestro whatsapp 2615134602
Los valores son de contado efectivo. Consultar otras formas de pago. No incluye guía bilingüe. La elección de las bodegas quedan sujetas a disponibilidad.
Disponible de jueves a domingo. De 9:30 a 17:30 horas.
¿Qué destaca de esta experiencia?
🍇 Michelini & Mufatto é o novo projecto de Andrea Mufatto e Gerardo Michelini, um projecto de muito pequena dimensão que consiste em fazer vinhos naturais, com grande carácter, e que expressam o local onde nascem, com grande destaque para o trabalho na vinha. Com uvas Malbec das Vinícolas Tupungato e Finca la Cautiva, e Cabernet Franc da Finca Ambrosia, este blend tem no palato o peso e a estrutura do Gualtallary e um perfil herbáceo e elegante.
🍇 La Tupiña está en Gualtallary, zona reconocida por su impactante belleza y altitud a los 1500 metros sobre el nivel del mar. El restaurant La Tupiña, que posee el mismo nombre de uno de los mejores bistrôs del mundo en Bordeaux, comenzó con un sueño, hoy es considerado un excelente lugar para probar la cocina fusión. Busca reflejar el terruño del lugar, por lo que ofrece una carta de vinos exclusivamente de Gualtallary.
Hace muchos años, el lugar abrigaba a los trabajadores del viñedo, fue posteriormente restaurado, si bien la casa aún conserva la apariencia que tenía en la época en que fue construida, con barro, paja y madera. Esto crea un ambiente acogedor, complementado por el techo bajo y el auténtico cuero de vaca utilizado en la decoración. Las tradicionales empanadas, preparadas con diferentes cortes de carne, son las preferidas de los turistas. Todos los platos son cocidos en un hogar a leña, -incluso las empanadas, que pasan horas allí-, haciendo que el salón quede con una temperatura más a gusto durante los meses de inverno.
